Aby w pełni wykorzystać zalety kurkumy, należy zawsze łączyć ją z czarnym pieprzem. Piperyna zawarta w pieprzu jest niezbędna do aktywacji witamin i biodostępności kurkuminy.
Kombinacja zdrowotna:
Wchłanianie: Wykazano, że piperyna zwiększa wchłanianie kurkuminy nawet o 2000%.
Zastosowanie: Zawsze dodawaj szczyptę świeżo zmielonego czarnego pieprzu do „złotego mleka”, koktajli lub curry zawierającego kurkumę.